為了確定哪種廚房通風(fēng)系統(tǒng)適合您，您必須首先考慮要在抽油煙機(jī)上方安裝什么設(shè)備。如果是炊具，則必須考慮烹飪的頻率和類型以及燃料來(lái)源。讓我們仔細(xì)看看如何決定。

 

 

 

 

1、A型商用通風(fēng)罩系統(tǒng)經(jīng)過(guò)專門設(shè)計(jì)，除了熱量、濕氣和氣味外，還能夠排出油脂、油和煙霧。它們具有一排可拆卸的擋板過(guò)濾器，可在油和油脂進(jìn)入其余通風(fēng)和管道系統(tǒng)之前幫助提取油和油脂。它們有助于降低廚房發(fā)生火災(zāi)的風(fēng)險(xiǎn)，并且是某些烹飪用具（例如炒鍋、油炸鍋和燒烤爐）所必需的。幾乎所有類型的烹飪都需要 A 型廚房抽油煙機(jī)系統(tǒng)。

 

2、B型商用廚房抽油煙機(jī)系統(tǒng)并非旨在排出油脂、油或煙霧，它們僅排出熱量和濕氣以及烹飪氣味。產(chǎn)生蒸汽的廚房設(shè)備（例如洗碗機(jī)或蒸汽桌）需要這種類型的煙罩。他們不使用罩式過(guò)濾器。

 

        選擇合適的廚房抽油煙機(jī)系統(tǒng)對(duì)于保持清潔的空氣和舒適的環(huán)境至關(guān)重要，但保持廚房通風(fēng)系統(tǒng)清潔和維護(hù)良好也非常重要。通風(fēng)系統(tǒng)的所有部件都必須定期清潔。這包括煙罩、煙罩過(guò)濾器、管道系統(tǒng)和上吹排氣扇。如果廚房抽油煙機(jī)系統(tǒng)的任何一個(gè)部分臟了，都會(huì)對(duì)其余部分產(chǎn)生多米諾骨牌效應(yīng)，導(dǎo)致其工作效率低下并最終崩潰。

 

        商用油煙機(jī)系統(tǒng)的選擇至關(guān)重要。良好的商用抽油煙機(jī)系統(tǒng)會(huì)使得整個(gè)廚房通風(fēng)系統(tǒng)使用壽命更長(zhǎng)，工作效率更高。如果您對(duì)哪種廚房通風(fēng)系統(tǒng)最適合您的設(shè)施有疑問(wèn)，請(qǐng)致電與我們的產(chǎn)品專家交談，也可以通過(guò)電子郵件將您的問(wèn)題發(fā)送至我們的企業(yè)郵箱與我們溝通。